京都在住7年目のフードコーディネーター・フードアナリストです。
4月から沖縄生活始めます。

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Cafe mable
 

先日電車の中で「私、ブロッコリーってどうしても食べられないんだよね…」という声が飛び込んできました。 ブロッコリー、美味しいのに♪  でも味覚は人それぞれ!そう思ったのですが「なんか‘森’の味がするんだもん!」という理由に思わず笑ってしまいそうになりました。 

人に好きな食べ物を聞くよりも、嫌いな or 苦手な食べ物を聞く方が面白い!ですねぇ。
例えば 、昔の職場のボスは ‘トラウマがあってカレーが苦手’だったし、先輩は ‘苺のあのボツボツがどうしても気持ち悪くて駄目〜!’ でした。 
私は ‘絶対に食べられないもの’ や ‘どうしても食べられないもの’ は今のところありませ…あ、あった。スッポンだけは…。

さて、先日自転車で向かったのは


Cafe mable 智恵光院店 http://www.cafe-marble.com/

四条のCafe mableとはまた全然違った雰囲気。
カフェは1F席と2F席があり好きな方に座ることが出来ますが、私は陽当たりが良さそうな2Fへ。





ランチセットは11:30〜16:00までオーダー可能。 私は食事をする時間が結構バラバラになってしまうことが多いので、このようにランチタイムが長いと助かります。

オーダしたメニューが来るまで本を読んで過ごしました。 ソファーの座り心地が良くて読書にはぴったり。ただ、食事をする場合はやはりソファー席はNGですね。食事をする際、どうしても前かがみな姿勢になってしまうのでお行儀が悪くなってしまうから。
次回は食事をする場合は1Fへ座ろう、と思いました。


まずミネストローネがサーブされました。
カボチャ、茄子、人参、玉ねぎ、えのき、大根、ジャガイモなど具沢山。 


メインはニース風サラダプレート。

ツナと茹で玉子、じゃがいも、インゲン、オリーブが入ったサラダ。 +ニンジンのマリネとトーストされたパン。マリネは薄味で、でもよく噛んでいるとじわじわと素材の味、ニンジンの甘味が出てくるものでした。

サラダ=野菜だけでなく、卵・ツナなどのたんぱく質や、少しじゃがいも+パンなどの炭水化物が添えてあるのでバランスが良いですね。


食パンはサクッ♪ 何も付けなくても十分に旨味があって美味しい。


私はたまにこのような ‘ヘルシーランチ‘ をします。
いつもしっかり&たっぷり食事をいただくので、体型維持&健康の為に時々ヘルシーな食事が必要なのです。
そんなわけで、サラダランチがメニューにあるカフェがもっと増えてほしいなぁ。

あっさむさん

こちらこそ、よろしくお願いします。
あっさむさんは京都3年目なのですね!? 私は7年目なのでちょっと先輩ですね(笑)
京都は何処へ行っても素晴らしくて、住んでいて飽きませんよね。嵐山の方へは1度しか行った事がないので、今度はカメラを持って行ってみたいと思っています。
さちこ | 2012/11/21 6:01 PM
miecakeさん

そうそう、あのカフェ。あそこは四条店だったよ♪ 町家で良い雰囲気だったね。

ミネストローネは具沢山で栄養満点なのが嬉しいね〜。
さちこ | 2012/11/21 5:58 PM
さちこさん、はじめまして♪

ブログへのコメントありがとうございました^^
「お気に入りリンク」の仲間入り出来るの
とても嬉しいです
是非、ヨロシクお願いします♪
わたしもリンクさせてください〜

さちこさんはフードコーディネーターのお仕事されてるのですか?
素敵なお仕事ですね〜
ブログ拝見して、わたしこそ惹きこまれました!
ゆっくり過去記事も読ませていただいて
勉強したいです(笑)

京都に住んでは3年目になりました
ブログは9ヶ月
まだまだ行ってみたい場所沢山あります^^
これから、仲良くしていただけると嬉しいです♪
あっさむ | 2012/11/21 2:49 PM
あっ このクマさん
想い出すなぁ〜(o^^o)
去年の冬、さっちゃんに はじめまして!で会った時
連れて行ってもらったお店だね
あそこは四条?だったのかなぁ...もう1年か〜早い!

ミネストローネ いいなぁ。。。おいしそう
あったまりそうだし健康的!
miecake | 2012/11/21 8:21 AM
マトちゃん

そうなんだよね。
体がしっくりくるソファー席って落ち着くんだけど、食事の時には「あ、食べにくい」とちょっと後悔するの。
読書&お昼寝にはぴったりだけど(笑)

パソコン作業&勉強、食事はテーブル席がいい! 忘れないようにしないとね。
さちこ | 2012/11/21 2:07 AM
ちいずさん

がっつりランチとヘルシーランチ、半々が丁度良いかもしれませんね。
体って正直で、お肉やヘビーな食事が続くと、翌日はマクロビやベジタリアンメニューを欲するのです。

Cafe mableの2号店、四条店とは全く違った雰囲気ですが、広々としていて素敵でした。
ぜひ行ってみてくださいね〜。
さちこ | 2012/11/21 2:04 AM
ソファ席でのお食事がしにくいの、わかるー!
マトはスタバでスイーツをいただく時にソファ席に座っちゃったときに、あぁー食べにくい、って思うもん。
ソファは飲み物を楽しみながら読書するのに向いてるよね。
マトちゃん | 2012/11/21 1:07 AM
こんばんは、マーブルさん2号店、気になりつつ行けてません!ヘルシーランチ、良いですね☆
がっつりいただくのも好きですが、こういったランチだと身体がかろやかなままでいられて、それも良いですよね。

お野菜たっぷり食べられるカフェは本当、増えて欲しいですね。
ちいず | 2012/11/21 12:41 AM
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